La collection Triku au restaurant Môle-Passedat du MUCEM.

 

Gérald Passédat, chef cuisinier du Môle Passedat, utilise la collection Triku et le mobilier d'Alki pour son restaurant et également pour les espaces de restauration du musée.

Ce dernier propose une lecture contemporaine des traditions culinaires de la Méditerranée dans 3 lieux distincts au coeur de cette architecture inédite réalisée par Rudy Riccioti pour le bâtiment et par Atelier82 pour les aménagements intérieurs.

 

/ / MUCEM - 1, esplanade du J4 - 13002 Marseille  / /

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